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2016 · Pregrado · Ingeniería en Producción Animal

Establecimiento de un Módulo Experimental con Gallinas Ponedoras raza Isa Brown y Plymouth rock barred, para la producción de huevos fértiles en la Unidad Académica M.V. Luis Barazarte de la UNEG-Recría

Bravo, Angui rosalía

Tutor: Marcano, Edwin

Resumen

La unidad de producción está ubicada en el Municipio Piar antiguo Centro de Recría y lleva por nombre Unidad Académica “M.V. Luís Barazarte” de la UNEG Sede Recría. Actualmente cuenta con un inventario de: galpón Nº 1: (05) gallinas de las razas barradas y (02) gallos barrados, (01) gallo mestizo, (01) gallo puertorriqueño, entre otros. En el galpón Nº 2; (50) gallinas de las razas Issa Braum y Leghor Negro y (10) gallos mestizos. El propósito de la pasantías es incrementar la producción con el establecimiento de un pie de cría de razas livianas y semi-pesadas (Issa Braum y Plymont Rock Barradas) para obtener huevo fértiles y de consumos a corto plazo, todo ello manejado bajo la modalidad de un sistema de crianza semi-intensivo con pastoreo y alimentación combinada en base a maíz y alimento concentrado, para aprovechar los insumos del lugar, sin afectar la producción en las gallinas. Todo esto se realizó en un período de 20 semanas dando aportes significativos en la ganancia de peso de las aves bajo la modalidad de alimentación combinada con un 50% de maíz y 50% de alimento concentrado en la etapa inicial de la crianza y posteriormente un 70% de maíz y 30% de alimento concentrado en la etapa de levante y postura, ambos períodos acompañados con un pastoreo de 30 minutos en horas de la mañana e igual para la tarde, con la finalidad de disminuir los costos operativos del sistema establecido sin alterar la condición productiva y la rentabilidad. Se estableció el manejo zootécnico en las gallinas bajo la crianza a pastoreo, para garantizar la producción con alimentación combinada en aras de maximizar los recursos alimenticios de bajo costo y que no repercutan en la producción de las mismas. Consolidar las capacidades técnicas y productivas del espacio destinado a la crianza de las reproductoras y garantizar posteriormente huevos fértiles para producir sus reemplazos. Palabras Claves: Pie de Cría, Razas Livianas, Alimentación Combinada, Sistema de Crianza, Condición Productiva y Manejo Zootécnico.

Palabras clave

Documento

Preliminares.pdf
Cap_tulo 1.pdf
Cap_tulo 2.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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