Efecto de la edad de rebrote sobre la degradabilidad in situ de la materia seca demoringa oleíferaen vacas mestizas

Bohorquez Guerrero, Gustavo Adolfo

Tutor: Rodríguez Romero, Norelys del Valle

Resumen

Con el objetivo deevaluar el efecto de la edad de rebrote sobre la composición química, producción de materia seca por hectárea (kg MS/ha), relación hoja tallo y degradabilidad in situ de la materia secade Moringa oleífera, se condujo un ensayo en la hacienda la Onia ubicada en elVigía estado Mérida, a una altitud de 105 msnm, con temperatura promedio de 26oC. La plantación tenía 4 años de edad y una distancia de siembra de 1,5 x 1,5m para un total de 4444 plantas/ha. Se hizo corte de uniformidad a toda la plantación a 50cm del suelo y luego se realizó la cosecha a los 20, 30 y 40 días de edad de rebrote para hacer los respectivos análisis. Se usó un diseño estadístico totalmente al azar para composición química y producción de materia seca, y un arreglo factorial 2x3 para la degradabilidad ruminal in situ. Se hizo análisis de varianza a través Modelo Lineal General (GLM)y comparación de medias a través del LS-MEAN. El contenido de MS de hoja+tallo fino,tallo grueso y rendimiento de MS/ha se incrementó significativamente con la edad (P<0,05), arrojando el mayor valor a los 40 días de rebrote (20,17%, 14,14% y 268,55 kg MS/ha, respectivamente). La relación hoja tallo, el contenido de proteína cruda (PC) y el ELN no se vio afectado por la edad, mostrando un promedio de 1,02; 27,57% y 53,27%, respectivamente. La grasa cruda (GC) y contenido de cenizas se incrementó significativamente con la edad de rebrote hasta 6,93 y 8,74%, respectivamente. El valor más alto de fibra cruda (FC) se observó a los 30 días (7,13%). En relación con la degradabilidadin situ de la MS,se observóuna disminución con la edad de rebrote de las plantas (P<0,05), siendo la degradabilidad a las 96 horas de incubación de 95,35; 90,49 y 87,13% para 20, 30 y 40 días de rebrote, respectivamente.La Moringa oleífera mostró valores en la composición química y altos valores de degradabilidad ruminal que la ubican como una planta forrajera de excelente calidad nutricional.

Palabras clave

Documento

IPA201918090124APG.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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