Propuesta de un manual de procedimientos para el manejo de las sustancias agotadoras de la capa de ozono (SAO) usadas en los sistemas de refrigeración de las sucursales de Pueblo Nuevo y la Rotaria de la empresa Garzón Hipermercado C.A.

Ríos Ríos, Leidy Katihuska

Tutor: Ing. MSc. Moros, Martín

Resumen

La empresa Garzón Hipermercado C.A. en sus sedes Pueblo Nuevo y la Rotaria, cuenta con sistemas de refrigeración conformados por rack de compresores tanto de media como de baja temperatura, también sistemas de aires acondicionados, para el funcionamiento de este sistema de refrigeración utilizan sustancias que son dañinas para el ambiente, las cuales son R22, R404 y R410. Para la empresa, los técnicos en el área de refrigeración no tienen el conocimiento ni el manejo adecuado de los cilindros de los gases refrigerantes. El presente trabajo tuvo como propósito proponer un manual de manejo de dichas sustancias, ya sea porque contribuyen al calentamiento global o porque aceleran la destrucción de la capa de ozono. Se utilizaron como técnicas de recolección de datos: la observación directa, entrevistas no estructuradas y el análisis documental. Se llevaron a cabo una serie de pasos con el fin de diagnosticar la situación actual de la gestión ambiental que pueda estar presentando en cuanto a la fuga y manejo de los gases refrigerantes, seguido de las normativas legales en consideración por lo estipulado en el Protocolo de Montreal, con la finalidad de dar conocimiento y recomendaciones a los técnicos al momento de manipular los refrigerantes y así alinearse a la política ambiental de la organización.

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Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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