Estrategias para mejorar la disponibilidad del sistema de refrigeración paralelo - rack

Chacón Méndez, José Martin

Tutor: Leal, Sandra Lissette

Resumen

El propósito de esta investigación fue diseñar estrategias para mejorar la disponibilidad del sistema de refrigeración paralelo - rack de media temperatura del Supermercado Baratta CA. De acuerdo a la metodología utilizada, el diseño de la investigación es documental y de campo, ya que se tomaron datos recolectados con anterioridad, así como datos directos del personal perteneciente al departamento de Mantenimiento Industrial. La muestra a considerar fue el sistema de refrigeración de media temperatura en su totalidad, 62 objetos de estudio constituidos por compresores de refrigeración, condensadoras, válvulas de expansión y evaporadores (neveras y cuartos fríos). Los registros físicos de órdenes de trabajo permitieron generar el historial de fallas y posteriormente el cálculo de la disponibilidad actual del sistema, seguidamente se implementaron las herramientas de análisis de criticidad y análisis de modo y efectos de fallas, con las cuales se lograron identificar y clasificar los modos de falla, efectos y origen de las fallas más frecuentes y que representan mayores riesgos a la operatividad del sistema; generando estrategias para la programación, planificación, los mantenimientos preventivos y actividades de eliminación de fallas, garantizando la rentabilidad de las mismas utilizando el método de valor actual. La importancia de esta investigación se traduce en la disminución de los tiempos fuera de servicio de los objetos, permitiendo incrementar la operatividad del Supermercado, ofreciendo y garantizando productos de alta calidad a los clientes.

Palabras clave

Documento

Licencia_CretiveCommons (2).docx
MAI2504M.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

Trabajos relacionados

Actualización de planes de mantenimiento aplicando herramientas del mantenimiento centrado en confiabilidad (MCC) de los equipos más críticos del sistema de refrigeración de Pasteurizadora Táchira C.A.Andrade Vásquez, Humberto Ignacio de J · 2015
Diseño de un plan de mantenimiento bajo criterios de confiabilidad para los equipos críticos de los sistemas de servicios del Centro Clínico San Cristóbal, Hospital Privado C.A.Moros Castillo, Fernando Enrique · 2021
Estrategias para el incremento de la disponibilidad en el suministro de aire comprimido en instituciones de saludMaldonado Bolívar, Julio César · 2016
Elaboración de plan de mantenimiento programado preventivo para el rack de frio, neveras y cavas de la sucursal Plus La Trinidad de Excelsior Gama Supermercados C.A, basado en el Análisis de Modos y Efectos de Fallas (AMEF)González Velasco, Ricardo De Jesús · 2015
Elaboración de plan de mantenimiento programado preventivo para el rack de frio, neveras y cavas de la sucursal Plus La Trinidad de Excelsior Gama Supermercados C.A, basado en el Análisis de Modos y Efectos de Fallas (AMEF)González Velasco, Ricardo De Jesús · 2015
Estrategias de mantenimiento para mejorar la disponibilidad de los sistemas eléctricos de una estación de bombeo de petróleoGalvis Torres, Jesús Antonio · 2018

Este sitio no es el repositorio oficial. Los documentos pertenecen a sus autores y a la Universidad Nacional Experimental del Táchira, y se publican en su repositorio bajo licencia Creative Commons; los archivos se sirven desde una copia del repositorio y cada página enlaza a la ficha original. Los datos descriptivos (título, autor, resumen y palabras clave) provienen de la ficha del repositorio.