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2020 · Pregrado · Ingeniería Industrial

Propuestas para mejorar el desempeño de Agroplasticultura C.A. (APC) de la Zona Industrial de Paramillo, San Cristóbal, Estado Táchira, desde la perspectiva del Manual FIM para mejoramiento de la Productividad y Calidad

Pabon C., Christian J.

Tutor: Hernandez, Angela

Resumen

La empresa Agroplasticultura está en la búsqueda de todas las posibles mejoras que les permitan aumentar su productividad y calidad, por tal motivo se desarrolló un diagnóstico que permitió conocer el cómo están haciendo todas sus actividades para ofrecer una visión general sobre todo lo que puede ser mejorado, de esta manera, se empleó el Manual FIM para el mejoramiento de la Productividad y Calidad que analiza las 13 áreas que intervienen en estos dos atributos, para lograr el conocimiento de los aspectos que deben tratar para mejorarlos. Al realizar las entrevistas propias de este instrumento, se obtuvo un perfil de cumplimiento de la empresa respecto al Manual FIM para luego seleccionar el área más crítica de APC que fue el Área II relacionada con la organización, información y funciones de normalización, de las cuales surgieron varias propuestas que permitirán mejorar el porcentaje de cumplimiento del Manual y por ende, mejorar la productividad y calidad de APC. Por este motivo, se diseñó y elaboró un Manual de Organización y Descripción de Cargos que contemplan la actualización y creación de varios aspectos de la empresa como Misión, Visión, Valores, Objetivos Estratégicos, Organigrama y las funciones de cada cargo. Se definieron un total de 30 indicadores con su respectivo perfil. Se propuso la creación de un equipo de solución de problemas con una metodología de trabajo clara con la utilización de los árboles de problemas y objetivos y el método Kanban.

Palabras clave

Documento

IND202020288933APP.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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