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2019 · Pregrado · Ingeniería Mecánica

Propuesta de diseño de un proceso de filtrado del aceite utilizado en el sistema de refrigeración por amoniaco de Pasteurizadora Táchira C.A. Enero 2018 – Mayo 2018

Blanco Ortiz, Ronald José

Tutor: Ramirez, Reina; Arecio, Jesús

Resumen

Pasteurizadora Táchira C.A. es una empresa dedicada al desarrollo, producción y comercialización de productos lácteos y afines. Actualmente cuenta con dos tipos de compresores en el sistema de refrigeración, uno de ellos son los compresores de tornillo los cuales son más modernos y no presentan problema con el consumo de aceite (no emigra aceite a las líneas del sistema mezclándose con el amoniaco); por otra parte están los compresores de pistón los cuales si presentan este inconveniente. En la empresa hay 2 compresores de tornillo y 5 compresores de pistón los cuales trabajan alternadamente debido a la demanda, dichos compresores emigran aceite a las líneas del sistema mezclándose con amoniaco y recorriendo el sistema. A lo largo del recorrido el aceite se contamina con partículas en suspensión, las cuales son perceptibles a la vista luego de que se extrae el aceite en los puntos de purga del sistema. Se utilizaron técnicas de inspección visual y directa en los análisis realizados a las muestras de aceite obtenidas, se documentaron las cantidades de aceite tanto extraídas como agregadas mensualmente en el sistema de refrigeración, se estudiaron algunas características del aceite luego de ser obtenido en los diferentes puntos de purga para determinar las partículas en suspensión contaminantes del mismo; de acuerdo a las características de dichas partículas se diseñó y se fabricó un dispositivo de filtrado cuyo propósito es eliminar los sólidos en suspensión contaminantes del aceite; el cual es utilizado como aceite de reposición en los compresores de pistón del sistema.

Palabras clave

Documento

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Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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