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Propuesta de mejora al control del manejo y almacenamiento de productos químicos utilizados en la empresa Gatorade Dominicano. San Cristóbal, República Dominicana
Ericka Johana Hernández García
Tutor: Contreras, Joel
Resumen
Gatorade Dominicano es la planta más moderna del caribe de llenado en caliente, sus principales productos son: Gatorade, Ocean Spray, V8 Splash y Lipton para consumo nacional e internacional.Este trabajo de aplicación profesional permitió identificar los procesos y departamentos involucrados con el manejo y/o almacenamiento de químicos por medio de entrevistas y observaciones directas con el personal involucrado. Se desarrolló una investigación de tipo descriptiva, de campo. Se aplicó una lista de verificación basada en normativas nacionales e internacionales de manejo de sustancias químicas para identificar el porcentaje de incumplimiento de las mismas, luego con la ayuda del diagrama de causa-efecto se determinaron las causas potenciales de la deficiencia encontrada en el control de manejo y almacenamiento de químicos. En base a las deficiencias, surgieron una serie de propuestas factibles como la creación y mejoramiento de nuevos procedimientos, formatos, etiquetas, tablas de compatibilidad, ayudas visuales, señalización, caracterización, rayado, ventilación, así como también el orden y limpieza, que pueden contribuir al mejoramiento de los procedimientos de manejo seguro de químicos, los cuales se plasmaron en un programa de control de manejo, transporte y almacenamiento de químicos, siendo un gran paso para la empresa en el ámbito de seguridad ya que salvaguardar la integridad física de sus empleados y de la empresa es el norte perseguidos por ellos.
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Documento
Ficha original en el repositorio institucional de la UNET
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