Metodología para el tratamiento y mitigación de fallas en torres de enfriamiento en la industria de producción de azúcar

Salvatore Almao, Luigui Aleyde

Tutor: Saldivia S., Francisco José

Resumen

Este trabajo de grado propone una metodología para el tratamiento y la mitigación de las fallas que se presentan en las torres de enfriamiento del Central Azucarero Portuguesa. La investigación, basada en la gestión de riesgos de la norma ISO 31000, diagnosticó las causas de las fallas, identificando que el caudal de agua excede la capacidad de diseño de las torres, que la mala calidad del agua (altos niveles de hierro, bajo pH) causa corrosión e incrustaciones, y que la ausencia de un sistema de purga provoca la acumulación de sedimentos. Adicionalmente, el AMEF (análisis de modos y efectos de fallas) determinó que la rotura de mallas y la obstrucción de tuberías son problemas clave. Del mismo, se propone una metodología que incluye la aplicación de recubrimientos protectores a las estructuras, la instalación de un sistema de purga para el control de sedimentos, el mejoramiento del sellado de los motores, un tratamiento químico adecuado para el agua y la evaluación de otra torre de enfriamiento. En conclusión, la implementación de esta metodología es crucial para reducir los costos de mantenimiento y garantizar la continuidad operacional.

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Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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