Repositorio UNET

Inicio › Programas › Ingeniería Ambiental

2022 · Pregrado · Ingeniería Ambiental

Implementación del plan de gestión integral de residuos y desechos sólidos en la importadora y exportadora de Frutos Secos S.A.S. Bogotá, Colombia

Blanco Sanabria, Jhoan Eduardo

Tutor: Ramírez Chaparro., Betty Judith

Resumen

Impronuts S.A.S es una empresa pequeña, relativamente nueva, de comercio al por mayor de productos saludables (frutos secos), perteneciente a las actividades G4631 Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU), cuya clasificación en Colombia busca la mejora continua con perspectiva sustentable. Consciente del manejo que deben tener los residuos y desechos sólidos, se identificaron los generados en las áreas de producción y comercialización a los cuales no se les había dado un aprovechamiento adecuado. En tal sentido, se buscó generar una cultura de segregación como lo establece la normativa ambiental colombiana, identificando además una considerable acumulación de residuos aprovechables. En virtud de ello, se planteó como objetivo general implementar el plan de gestión integral de residuos y desechos sólidos en la importadora y exportadora de frutos secos S.A.S en Bogotá Colombia, orientando la investigación con un enfoque cuantitativo, nivel proyecto factible con fase descriptiva, diseño de campo con apoyo documental, realizando la recolección de datos mediante la observación directa, la entrevista no estructurada y apoyo documental. Para alcanzar el objetivo propuesto, inicialmente se realizó un diagnóstico de la situación actual sobre la gestión de los residuos y desechos, seguido de una caracterización mediante la herramienta metodológica de separación manual de componentes por selección manual CISP/UNET (2015) que en conjunto con el aforo de los residuos permitió conocer la tasa de generación, volumen y densidad de los mismos. A través de la caracterización se conoció que la composición física de los residuos fue de 67% materia orgánica, 19% cartón, 8% plástico, 6% papel y archivo con una tasa de generación de 8,301 Kg/día. Con estos datos se procedió a formular el plan de gestión integral de residuos y desechos sólidos para ser implementado, estableciendo los programas estratégicos acordes a la situación existente.

Palabras clave

Documento

TAP Jhoan E Blanco final.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

Trabajos relacionados

Este sitio no es el repositorio oficial. Los documentos pertenecen a sus autores y a la Universidad Nacional Experimental del Táchira, y se publican en su repositorio bajo licencia Creative Commons; los archivos se sirven desde una copia del repositorio y cada página enlaza a la ficha original. Los datos descriptivos (título, autor, resumen y palabras clave) provienen de la ficha del repositorio.