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2021 · Pregrado · Ingeniería Ambiental

Alternativas para el manejo de los residuos sólidos orgánicos generados en el proceso de descarnado en la Tenería Rubio C.A. (28/01/2019 - 17/05/2019)

Ramírez Medina, Carlos Hugo

Tutor: Cárdenas Gonzales, Marcos

Resumen

La gestión integral de los residuos y desechos sólidos comprende las políticas, recursos, acciones, procesos y operaciones que se aplican en todas las fases del manejo, la cual comprende desde la generación de los residuos hasta la disposición final de los desechos. Las tenerías son escenarios donde diariamente se generan residuos y desechos sólidos orgánicos que traen consigo situaciones negativas para el ambiente cuando no son gestionados de manera adecuada. El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar una alternativa para el manejo de residuos sólidos orgánicos provenientes del proceso de descarnado de cueros, en la empresa Tenería Rubio C.A., ubicada en el municipio Junín, estado Táchira. La investigación estuvo enmarcada dentro del enfoque cuantitativo, con un método no experimental en la modalidad de proyecto factible. Desde el diseño de campo, el autor logró recopilar información con la cual se pudo identificar y valorar los daños e impactos ambientales generados en el área de descarnado a través de la valoración cualitativa simple, resultando los más resaltantes la proliferación de vectores, el aumento de los gastos económicos y aumento de la carga orgánica, con una ponderación de -0,78; -0,73 y -0,52 respectivamente, por lo que se propuso desarrollar una línea de educación ambiental para el personal y alternativas de equipamiento y construcción para un mejor manejo de los residuos sólidos orgánicos.

Palabras clave

Documento

AMB202119926007NPP.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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