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2017 · Pregrado · Ingeniería en Producción Animal

Comparación del crecimiento entre los híbridos recíprocos de cachama cultivados en estanques de tierra

Leal Cárdenas, Carlos Alberto

Tutor: Moros Ospina, José Noel

Resumen

Durante 154 días se comparó el crecimiento de los híbridos recíprocos de cachama para dilucidar la incógnita de cual grupo presenta mejor rendimiento productivo. El ensayo se realizó en tres estanques en tierra, cada uno dividido transversalmente con malla plástica tipo gallinero originando seis unidades experimentales.Se seleccionaron juveniles de cachamoto (C. macropomum♀ x P. brachypomus♂) de 12,95±0,53 g y 6,76±0,08 cm y cachamay (P. brachypomus♀ x C. macropomum♂) de 16,66±0,76 g y 7,41±0,15 cm y se sembraron en cada sub-estanques de 240 m2 a una densidad de 0,5 pez/m2. Se alimentaron dos veces al día, excepto el día 14 cuando se medía peso y longitud, de igual forma cada 28 días los parámetros físicos y químicos del agua. Las variables productivas evaluadas, fueron: crecimiento en peso y longitud, ganancia diaria de peso (GDP), consumo diario de alimento (CDA), conversión alimenticia aparente (CAA), tasa de crecimiento especifica (TCE), factor de condición (Kn), productividad y la relación beneficio/costo. No se encontraron diferencias estadísticas (P<0,05) entre los tratamientos para ninguna de las variables medidas; los parámetros físicos y químicos del agua se encontraron dentro de los valores recomendados para las cachamas y la sobrevivencia fue del 100%. Con base en los resultados, se concluye que los híbridos recíprocos de cachama tienen un comportamiento productivo similar, por lo que resulta indiferente el cultivo de cualquiera de ellos en las condiciones evaluadas. For 154 days the growth of the reciprocal cachama hybrids was compared to elucidate the unknown of which group presents better productive yield. The experiment was carried out in three ponds, each divided transversely with plastic mesh turning them into six experimental units. Cachamoto’s juveniles were selected (C. macropomum ♀ x P. brachypomus ♂) of 12,95±0,53 g and 6,76±0,08 cm and cachamay (P. brachypomus ♀ x C. macropomum ♂) of 16,66±0,76 g and 7,41±0,15 cm and were distributed in each sub-pond of 240 m2 at a density of 0,5 fish/m2. They were fed twice a day, except on day 14 when weight and length were measured, likewise every 28 days the physical and chemical parameters of water. The productive variables evaluated were: growth in weight and length, daily weight gain (DWG), daily feed intake (DFI), apparent feed conversion (AFC), specific growth rate (SGR), condition factor (Kn), productivity and the benefit/cost ratio. No statistical differences were found (P<0,05) between treatments for any of the measured variables; the physical and chemical parameters of the water were within the recommended values for the cachamas and the survival was 100%. Based on the results, it is concluded that the reciprocal cachama hybrids have a similar productive behavior, so it is indifferent to raise any of them under the evaluated conditions. Descriptors: cachamoto, cachamay, cachama, productive yield and fish farming

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Documento

IPA201718393160APG.pdf

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