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2016 · Pregrado · Ingeniería Agronómica

Evaluación de sustratos a base de pulpa de café y pergamino de café en el desarrollo y rendimiento del cultivo de tomate (Solanum lycopersicum) en rubio municipio Junín

Remolina B, Yennifer R

Tutor: Molina A, Diógenes A

Resumen

El presente trabajo hace referencia a la utilización de sustratos orgánicos a partir de compostaje de pulpa de café en mezcla con pergamino de café para la producción de plantas de tomate, con la finalidad de evaluar las alternativas para los productores que emplean la turba como sustrato principal, la investigación se realizó en la Unidad Académica Hacienda la Tuquerena perteneciente a la Universidad Nacional Experimental del Táchira, para el procesamiento de los datos se utilizó un diseño completamente aleatorizado con 6 tratamientos y 4 réplicas por tratamientos la unidad experimental constituida por 5 plantas para un total de 20 plantas/tratamiento, siendo un total de 120 plantas para el ensayo. De acuerdo a los resultados el tratamiento T1 (75C:25P2) presento el mejor rendimiento en hojas, volumen radical, grosor del tallo, altura de la planta, materia seca, adecuada CRH y por ende el mejor rendimiento en peso del frutos. Por lo tanto el T1 compuesto de 75% compostaje de pulpa y 25% pergamino de café de 2mm se considera óptimo para ser utilizado como una alternativa a la turba, con un buen beneficio económico al productor con materiales disponibles en la región para la producción de tomate. Palabras claves: sustrato, compost, turba, pergamino de café. The present study makes reference to the use organic substrates from compost coffee pulp mixed with coffee parchment to produce tomato plants, in order to evaluate alternatives for producers who employ peat as the main substrate, the research was done in the Academic Unit “Hacienda la Tuquerena” belonging to the National Experimental University of Táchira (UNET), for the processing of the data, design was used, randomized with 6 treatments and 4 replicates per treatment, the experimental unit composed by 5 plants for a total of 20 plants / treatment, being a total of 120 plants for the test. According to the results T1 treatment (75 C: 25P2) showed the best performance in sheets, radical volume, stem thickness, plant height, dry matter, CRH suitable and hence the best performance of the fruit by weight. Therefore, T1 composed by 75% composting pulp and 25% coffee parchment of 2mm, its considered optimal to be used as an alternative to peat, with economic benefit to the producer and available materials in the region for tomato production. . Keywords: Substrate, compost, peat, coffee parchment.

Palabras clave

Documento

AGR201620423615APG.pdf

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