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Efecto del pH sobre el fenol en la purificación de proteínas apolares en suelos de maneja contrastantes
Abreu Sánchez, Erika Mariana
Tutor: Almarza, Jorge
Resumen
El suelo es un recurso natural, en el que ocurren procesos físicos, químicos y biológicos, está constituido por microorganismos que desempeñan una serie de funciones vitales y participan en la formación de la materia orgánica, favoreciendo el flujo de agua en el mismo e incrementando la estabilidad de los agregados, factor que determina la calidad del suelo y beneficia la productividad agrícola. Las proteínas del suelo son segregadas por dichos microorganismos, actuando como agentes cementantes de los agregados. En esta investigación se evaluó el efecto de un solvente orgánico (fenol), con diferentes valores de pH para purificar proteínas hidrofóbicas del suelo, aplicando dos tratamientos uno con fenol ácido y otro con fenol alcalino a pH 4,0 y 8,0 respectivamente, las cuales se visualizaron finalmente mediante la técnica de electroforesis en geles de poliacrilamida (SDS-PAGE). En las extracciones con dicho solvente a los pH evaluados se logró purificar cantidades importantes de proteínas apolares reactivas al Bradford. Sin embargo, no se observaron diferencias notorias entre los tratamientos, al comparar las concentraciones obtenidas de las muestras de suelo estudiadas. Se confirmó la existencia de dichas proteínas mediante la visualización de bandas en geles de poliacrilamida. Sobre la base de los resultados obtenidos podría ser necesario realizar extracciones posteriores o adicionales para incrementar los rendimientos en las muestras de suelo analizadas. Palabras Claves: Proteínas apolares, purificación, fenol ácido, fenol alcalino, SDS-PAGE
Palabras clave
Documento
Ficha original en el repositorio institucional de la UNET
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