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2024 · Pregrado · Ingeniería en Producción Animal

Impacto del tamaño de la operación en la rentabilidad de ganaderías bufalinas en el occidente venezolano: evaluación financiera y productiva de cinco empresas (2020-2023)

Francy, Márquez

Tutor: Liliana, Castellanos Oviedo

Resumen

En el presente trabajo se hizo un análisis financiero y productivo de cinco empresas (A, B, C, D y P) dedicadas a la ganadería bufalina en tres zonas del suroeste venezolano. Para ello, se realizó un cálculo de indicadores de acuerdo con la información contenida en los estados financieros (Estado de Situación Financiera y Estado de Resultados) de cada empresa, siguiendo la secuencia de sus ejercicios económicos de los años 2020, 2021, 2022, 2023. El objetivo general de este trabajo especial de grado fue evaluar el tamaño de la operación la rentabilidad y productividad, por lo que se hizo un análisis separado de productividad y rentabilidad, para luego comparar la actividad de cada empresa respecto de las demás y comprender el impacto del tamaño de sus operaciones. Los resultados sitúan como empresas más productivas en leche y carne a las empresas C y D, respectivamente, pero las empresas con mayor utilidad son las empresas A y D. La empresa B, ha demostrado una utilidad baja y niveles de producción medios, mientras que la empresa P, que se distingue de las demás por estar ubicada en el llano venezolano, muestra bajos niveles productividad y utilidad. Se concluyó que las empresas con un mayor tamaño de operación, es decir, la Empresa B, A y P, no fueron las más productivas. También se observó que la mayor utilidad de la Empresa A, proviene de la reducción de su inventario por medio de la venta, sin embargo, esto no se asocia a mayor productividad.

Palabras clave

Documento

IPA202425169763APG.pdf
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