Elaboración de plan de mantenimiento preventivo para los equipos críticos del área de Servicios Industriales de la planta industrial Soluciones Nutricionales NUT’S, C.A sucursal Cagua. 2020-I

Noguera Moreno, Oriana María

Tutor: Ruiz Vivas, Freddy José

Resumen

El Grupo Purolomo C.A. es un grupo de empresas enmarcado en el ramo agroindustrial dedicada a la producción de Embutidos (mortadela / bologña de pollo) y Beneficiado de Aves, que provee la materia prima para alimentos de animales y embutidos. Con el fin de aumentar la producción y evitar las paradas no programadas en sus procesos, se decidió a realizar un plan de mantenimiento en el área de servicios industriales, empezando con una evaluación a la empresa aplicando la Norma COVENIN 2500-93; posterior a ello se realizó el plan de mantenimiento bajo la Norma COVENIN 3049-93 iniciando con un inventario de objetos, los cuales pasaron por una codificación y un registro de información de los equipos, que incluye las características importantes de los equipos, se realizó el análisis de criticidad de los equipos. Se detectaron variables críticas en los procesos que arrojó como solución un AMEF de todos los equipos, se prosiguió con la ejecución de las instrucciones técnicas de mantenimiento y procedimiento de ejecución donde se explicó detalladamente cada actividad, las cuales fueron plasmadas en la programación de mantenimiento y se culminó con la cuantificación de personal que debe tener la empresa para actividades de mantenimiento.

Palabras clave

Documento

MEC202123513733APP.pdf
1637281044680_Trabajo de aplicacion de pasantias 07-07-2021.pdf

Ficha original en el repositorio institucional de la UNET

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